協働祭りが開催されました。

2016.10.26協働祭り
 毎年開催されている「協働祭り」が10月23日、栃木市運動公園で行われ多くの人で賑わいました。
 吹上地区まちづくり協議会では、さしも草うどんと野菜の販売を行い好評を得ました。さしも草うどんは、栃木市の天然記念物第一号の「7葉さしも草」を練りこんだ若草色のうどんで、苦心して商品化に至ったものです。7葉のさしも草は、古今和歌集にうたわれている「伊吹山」に自生していたもので、医薬効果があるとされています。
 住民の苦心の成果ですね。